Monai
Klaipėda
Monai

Klaipėda

★ MICHELIN Guide – Selected (Modern Cuisine)

Hauptgerichte

  • Brioche

    12.50 EUR

    Frischkäse, gehackte Tomaten

    vegetarisch

  • Marinierter Lachs

    12.50 EUR

    Weißer Rettich, Kirschtomaten, Limettensauce

    vegetarisch · glutenfrei

  • Thunfisch-Tatar

    15.30 EUR

    Weißer Rettich, Fischrogen, Garnelenchips, Ponzu-Sauce

    vegetarisch

  • Enten-Wontons

    12.80 EUR

    Rote Currysauce, getrocknete Algen

  • Kartoffelterrine

    16.50 EUR

    Gehacktes Rindfleisch, Haselnüsse, Schalotten, Eigelb-Gel, Hartkäse

    glutenfrei

  • Wolfsbarsch

    28.50 EUR

    Herbstgemüse, Fischfond-Buttersauce

    vegetarisch · glutenfrei

  • Heilbutt

    31.50 EUR

    Kartoffel-Ricotta-Klößchen, Pfifferlinge, Hummer-Sahnesauce

    vegetarisch

  • Lamm

    33.00 EUR

    Geschmorte Kartoffeln, Blumenkohl, grüne Pfeffersauce

    glutenfrei

  • Rinderlende

    36.00 EUR

    Geschmortes Gemüse, Kartoffel-Erbsen-Kroketten mit Minze, Foie Gras, Schwarze-Knoblauch-Sauce

Degustationsmenü

  • 5-Gänge Degustationsmenü

    75.00 EUR

    Verfügbar von 16:00 bis 20:00 Uhr.

  • 6-Gänge Degustationsmenü

    81.00 EUR

    Verfügbar von 16:00 bis 20:00 Uhr.